Размешивая тесто, нужно читать особый заговор: «И я, раба (имя), наговариваю на это тесто, чтобы силу в руки и в ноги и в белое тело давало. И было бы хотенье, на здоровье, удачу и везенье. И я наговариваю на тесто, чтобы кто съест, тот был здоров, чтобы было его тело крепче и тверже всякого железа каленого, простого, и меди, и серебра, и всякого камня морского, и земного, и подземного. Да будет мое слово острее меча и сабли, и иглы булатные. Язык мой ключ.»